ЙОДОПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Йод жизненно важный микроэлемент, от которого напрямую зависит работа щитовидной железы: именно из него она производит гормоны тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3).

Если йода поступает недостаточно, нагрузка на щитовидную железу возрастает: чтобы компенсировать нехватку этого вещества, она начинает увеличиваться в размерах, а в её тканях могут появиться особые новообразования — узлы.

При длительном дефиците йода развивается гипотиреоз - состояние, при котором гормонов щитовидной железы вырабатывается меньше необходимого количества. Это влияет на обмен веществ, рост, развитие нервной системы и работу сердца.

Особенно опасна нехватка йода при внутриутробном развитии и в раннем детском возрасте: при дефиците микроэлемента нарушается формирование головного мозга и умственное развитие ребёнка.

Рекомендуется достижение оптимального уровня потребления йода населением:

90 мкг/день в возрасте 0-59 месяцев,

120 мкг/день в возрасте 6-12 лет,

150 мкг/день для подростков и взрослых

 200 мкг/день для беременных и кормящих женщин

Всеобщее йодирование соли рекомендовано ВОЗ в качестве универсального, высокоэффективного метода массовой йодной профилактики. Всеобщее йодирование соли означает, что практически вся соль для употребления человеком (т.е. продающаяся в магазинах и используемая в пищевой промышленности) должна быть йодирована. Для достижения оптимального потребления I (150 мкг/сут для взрослых) ВОЗ и Международный совет по контролю за ЙДЗ рекомендуют добавление в среднем 20-40 мг I на 1 кг соли. В РФ постановлением главного санитарного врача рекомендовано добавление в среднем 40 +/- 15 мг I на кг соли. В качествей одирующей добавки рекомендовано использовать йодат калия. Применение йодированной соли во многих случаях способно ликвидировать йодный дефицит.